Een gemeente van zo'n 17km² groot met ongeveer 1320 inwoners, de “Payntiers”. De stad ligt op zo’n 15 kilometer ten noorden van Troyes. De D20, D165, D442 en D619 komen voorbij Payns. De gemeente ligt op 15 minuten van afrit 22 - Charmont-sous-Barbuise van de A26 die Calais met Troyes verbindt.

Payns is bekroond met twee bloemen van het label ‘villes et villages fleuris’. De gemeente heeft een kleuter- en basisschool. Payns wordt omgeven door velden, bossen en de Seine. Deze drie elementen dragen bij tot de legendes van het dorp.

Hugues de Payns, ridder aan het eind van de 11de en begin van de 12de eeuw, gestorven in 1136-1137, nam deel aan de Raad van Troyes en is de grondlegger van de Orde van de Tempeliers. Hij was de eerste meester van de tempel en heeft een commanderij in Payns laten oprichten. Vandaag is deze verdwenen, maar zou volgens een legende op bepaalde momenten nog steeds zichtbaar zijn. Maar het Museum van de Tempeliers maakte een model zodat u zich dit gebouw zou kunnen voorstellen en de passie van de Tempeliers in het hart van de stad Payns zou kunnen beleven.

De kerk l’Assomption-de-la-Vierge kan u meteen zien wanneer u het dorp binnenrijdt langs de hoofdweg komende van Troyes. De kerk is een opvallend voorbeeld van de constructies uit de 19de eeuw. Het kerkschip, het transept en de klokkentoren zorgen voor hoogte en verwijzen naar de bloei tijdens de gotische periode. De kerk bevat twee items die geklasseerd staan als historisch monument : een Heilige Maagd met kind en een Piëta, allebei van kalksteen en allebei uit de 16de eeuw.

Payns is de gesneuvelden uit de Eerste en Tweede Wereldoorlog zeker niet vergeten en eert hen nog steeds. Op de hoofdweg staat een onbekende soldaat in volle beweging op een voetstuk ter ere van de “kinderen van Payns die voor Frankrijk gestorven zijn” tussen 1914 en 1918. Op een kleine weg die u kan bereiken via de rue des Maupas, staat een gedenksteen ter ere van de 4 gesneuvelden burgers op 22 augustus 1944.