Het land van Othe

Het Pays d'Othe, dat langs de Champagnevlakte ligt biedt een zeer karakeristiek landschap.

Het is een groene, heuvelachtige regio waarvan de hooggelegen gedeeltes zijn bedekt door bossen die ongeveer de helft van de streek beslaan.

Ontdek het zelf op​

De chaourçois

Gelegen in het zuiden van het departement de Aube, op de grens met de Bourgogne, biedt de Chaourçois bezoekers een natuurlijke omgeving die uitnodigt tot ontspanning en vrijetijdsbesteding.

Natuurliefhebbers ontdekken hier - te voet, op de fiets of te paard - de magistrale bossen van Aumont of Chaource, waarvan het wildrijke kreupelhout beschutting biedt aan talloze beschermde plant- en diersoorten.

Een ander type rijkdom van de Chaourçois: zijn erfgoed met bijvoorbeeld de Saint-Jean-Baptiste kerk, die in heel Europa beroemd is om zijn beroemde "Mise au Tombeau", een beeldengroep uit de 11e eeuw van de Ecole Troyenne de Sculpture, die de kruisafneming uitbeeldt.

En, niet te vergeten, de gastronomie van de streek, met de Fromage de Chaource, één van de 36 kazen met een AOC-label.

Voor meer informatie